Veganski ramen

Manje je više. Manje sastojaka, više okusa. Jednostavnost ispred komplikacija. Gljive ispred đumbira, tofu ispred češnjaka. Rezanci ne posustaju pred svima njima, održavaju ravnotežu. Soja sos i teryaki umak ulijeću i ne daju mjesta običnosti. Slatka mrkva kontrira ljutim papričicama.

Ramen. Drama. Super juha u veganskoj verziji.

Pečeno povrće/hummus od mrkve

Promjene su te koje nas zanimaju, one su te koje nas vesele i čine život zanimljivijim.

Kako bi uživali u životu, promjene ne moraju biti ogromne niti impulzivne – čak i najmanja promjena nam može promijeniti život u potpunosti.

Povrtni rižoto/povrtna paella

Slobodno djelovanje. Što to predstavlja za mene? Slobodu izbora i odluke. Odluke o tome što i kako želim raditi, misliti, djelovati. Sloboda je ono čemu težim. Sloboda nije odsustvo nečeg ili nekog, nego imanje toga što želimo, što svakom od nas pripada.

Slobodni smo onoliko koliko želimo biti. Slobodni smo reći, raditi, misliti što i kad hoćemo, misliti što god želimo.