Popečci od kelja i kvinoje

Želja za time da se istaknemo u nekoj okolini je potpuno prirodna.

Želimo se i stopiti s okolinom da budemo prihvaćeni, no prihvaćeni kao takvi kakvi jesmo. 🙂

Veganski gulaš od kvinoje i batata

Zabava. Toliko željena zabava. Kad nam je nešto zabavno, to ne može nikad biti loše. 🙂

Društvo, atmosfera, izlazak, druženje, hrana. Može li nam uvijek biti zabavno?

Može samo onoliko koliko želimo to.

Pastirska pita od leće i batata/popečci od kvinoje i batata

Što sve u životu možemo biti?

Možemo biti sve što poželimo. 🙂

Tortilje s tofuom/okruglicama od kvinoje

Znate onaj osjećaj kad nekog upoznate ili kad nekog poznajete jako kratko, a imate osjećaj kao da se znate cijeli život?

Popečci od kvinoje

Zabavna kvinoja. Mala zrnca puna okusa i proteina, u raznim bojama zaista su zanimljiva. Jako malo im treba da od onih sitnih zrnaca postanu jedno veličanstveno jelo. Gledam ih kako samo mijenjaju boju tijekom kuhanja i mislim si – ajme, koja ludnica je ovo. 🙂

Upravo zato, pomislio sam, idem napraviti popečke od ovog
zabavnog dara prirode. Odlučio sam ju nadopuniti i s amarantom, koji svojim orašastim
okusom otvara nove mogućnosti ovog spoja žitarica.