O meni

Bok, moje ime je Matei. Zaljubljenik sam u kuhanje, pripremu hrane, igranje sa začinima i stvaranje novih jela. Uz kuhanje, još jedna moja strast je trail trčanje. Ono što je poveznica kuhanja i trčanja su sloboda i mogućnost bivanja u trenutku, mogućnost bivanja sa samim sobom i stvaranje svog svijeta. 🙂

Ovdje ćeš pronaći ideje za plant-based recepte, recepte koje ne sadrže životinjske namirnice. Isto tako, možeš pronaći moje tekstove o životu, o kuhanju, o svemu.

Ako želiš znati više, ako želiš iskusiti kuhanje plant-based jela, prijavi se na neku od kulinarskih radionica ili Akademiju plant-based kuhanja.

Zanima te nešto, negdje sam bio nejasan ili imaš neki savjet, prijedlog, osobno iskustvo, slobodno mi se javi kad god hoćeš. 🙂

I zapamti, kad kuhaš, samo budi tu, budi u trenutku, jer sve što postoji je sad i upravo taj trenutak je savršen. 🙂

Sudjelovao sam u 2021. u Masterchef-u, a kako je to prošlo, provjeri na sljedećem linku:

Ako te zanima više što sam imao za reći o plant-based prehrani, pročitaj moje intervjue za:

Gloria (veljača 2023.)

Plezir Magazin (siječanj 2022.)

Glas Istre (siječanj 2022.)

Punkufer (listopad 2021.)

Jutarnji List (svibanj 2021.)

Gastro24sata (studeni 2020.)

Gloria Glam (kolovoz 2020.)

Slowage365.hr (lipanj 2020.)

HighlanderAdventure.com (lipanj 2020.)

Ljepota&Zdravlje (travanj 2020.)

I da, ovo sam sve ja. 🙂